윤식당 마더소스로 소불고기 간단하고 맛있는 집밥 한상 몇 년전에 정말 인기를 끌었던 윤식당 시리즈. 수많은 시리즈를 거듭했지만 윤식당1탄 이었나 2탄이었나. 마더소스를 활용하여 만드는 소불고기가 너무 맛있어 그 이후로 5~6년째 소불고기를 만들면 무조건 마더소스를 만들어서 소불고기를 해먹곤 해요. 마더소스는 한번 만들어 놓으면 소불고기뿐만 아니라 잡채 만들 때 넣어도 맛있어요. 또 윤식당에서 윤여정님이 하신 것처럼 소불고기를 만들어서 소불고기라이스로 먹어도 맛있고 당면을 좀 더 넣어 소불고기누들로 먹어도 또 바게트빵이나 식빵과 함께 소불고기버거로 먹어도 맛있기에 다양하게 먹는 재미도 있어요. 특히 소불고기버거는 바게트빵과 양상추 듬뿍 넣어 먹으면 정말 맛있어요. 집에서 편하게 활용할 수 있는 재료로 간단..
